7 พืชผักที่ดีต่อสุภาพสตรี โดยตรง

[Monday]

เคยได้ยินข่าว(ไม่รู้มั่วป่าว)เรื่องมันเกิดขึ้นในต่างประเทศ บอกว่า มีคนที่แพ้ถั่วไปจูจุ๊บกับคนที่เพิ่งกินถั่วไป สักพักมีอาการแพ้เกิดขึ้นถึงตายเลย
น่ากลัวไปป่ะ ไม่อยากจะเชื่อเลย

[Chaiyanon]

ยามใดก็ตามที่หินจนกินช้างหมดตัวได้
มาช่วยตรวจห้องน้ำครับ

[theton]

ผักยามฉุกเฉินก็นี่เลยครับ ผักชี สังคมออฟฟิศผมชอบใช้กันบ่อย ผักชีโรยหน้า ...วันไหนมีคณะกรรมการเข้ามาตรวจนะ โหผักชีโรยหน้าเต็มบริษัทเลย อิอิอิ

[chula]

ผักชีโรยหน้ายังมีประโยชน์นะคะคุณเดอะต้น จุฬาชอบมากกกกก คึคึ (วงเล็บว่าทำให้สวยขึ้น)

[Harmony]

ชอบกินจิงจูฉ่ายในต้มเลือดหมู อร่อยมากๆ

[ves_wael]

ที่ผมทราบ ผักสลัด หรือ ผักกาดแก้วนี่ก็มีประโยชน์น่ะครับ
มีคนบอกว่าถ้าเรากินผักให้ครบ ๗ สีทุกวันร่างกายจะแข็งแรง
แต่ในผักสลัดจะ all in one

[Harmony]

(Wed-16-Dec-2009, 23:38)pt Wrote: ไม่ยอม ทำไมไม่มีมะเขือเทศ

แสดงว่าที่ป๋าแก้มแดงระเรื่อเกือบทุกวันนี่เพราะชอบทานมะเขือเทศ ชิมิๆ

[theton]

(Tue-22-Dec-2009, 10:07)Harmony Wrote: ชอบกินจิงจูฉ่ายในต้มเลือดหมู อร่อยมากๆ

จิงจูฉ่าย คืออะไรหรอ ????

[chula]

(Tue-22-Dec-2009, 17:12)theton Wrote:

(Tue-22-Dec-2009, 10:07)Harmony Wrote: ชอบกินจิงจูฉ่ายในต้มเลือดหมู อร่อยมากๆ

จิงจูฉ่าย คืออะไรหรอ ????

อยากรู้ด้วยอีกคน...

[Dolce Vita]

จิงจูฉ่าย

ชื่อสามัญ : Celery

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Apium graveolens L.

คุณค่าอาหาร

เซ เลอรี 100 กรัม ให้พลังงาน 392 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย โปรตีน 18.07 กรัม ไขมัน 25.27 กรัม คาร์โบไฮเดรต 41.35 กรัม เส้นใย 11.08 กรัม แคลเซียม 1,767 มิลลิกรัม เหล็ก 44.90 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 547 มิลลิกรัม วิตามินเอ 52.00 IU. วิตามินบี6 0.89 มิลลิกรัม วิตามินซี 17.10 มิลลิกรัม วิตามินอี 1.07 มิลลิกรัม

สรรพคุณทางยา

ต้น และใบ มีน้ำหอมระเหย ประกอบด้วยสารไลโมนีน (limonene) ซิลินีน (selinene) และสารกลัยโคไซด์ (glycosides) มีชื่อว่า อะปิอิน (apiin) ซึ่งมีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต ทำให้เส้นเลือดขยายตัว ช่วยขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยคุมกำเนิด ต้นสดและเมล็ด มีโซเดียมต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต

บทความจาก vegetableinthailand ค่ะ

เพิ่มเติมค่ะ

ผักจิงจูฉ่าย (ผักจิงจูฮวยฉ่าย) หรือใบดอกแก้ว
คือชื่อของผักของจีนชนิดหนึ่งส่วนมากนิยมนำไปใส่ในเกาเหลาเลือดหมู
เพราะช่วยดับกลิ่นคาวเลือดได้ และก็มีสรรพคุณทางสมุนไพร
โดยทางการแพทย์แผน จีนโบราณถือว่าผักชนิดนี้มีคุณสมบัติเป็นยาเย็นด้วยค่ะ